top article
Οι πρώτες βδομάδες τους «πρώτη φορά αριστερά» κυλούν σε όμορφα καφέ και snack-bar που μας κληρονόμησε το κύμα μικρο-επιχειρηματικότητας των 1-2 τελευταίων ετών του νεοφιλελευθερισμού. Νέοι άνθρωποι με ιδέες, όρεξη και όραμα, επέμειναν μέσα στην κρίση να ρισκάρουν επιχειρώντας (αντί να περιμένουν διορισμό στο δημόσιο) κι ελπίζω όλο αυτό να μην ανακοπεί με ύπουλο (βλ. σοσιαλιστικού τύπου δυσπραγία) ή βίαιο (βλ. χρηματοοικονομικό ολοκαύτωμα) τρόπο.
Να τέσσερα (σχετικά) καινούργια μέρη που έχω ξεχωρίσει από την πρώτη στιγμή:

NTEMONTE

Talk about Town | Τέσσερα νέα στέκια με πολύ χαρακτήρα

Ένα πιο hipster πεθαίνεις μαγαζί, που προς το παρόν δεν έχουν ανακαλύψει οι hipster…  


Ολόλευκο, με σκανδιναβικά έπιπλα (και λίγο φερ φορζέ που κάνει ρετρό), με διαφορετικές μεταξύ τους πορσελάνες και χαριτωμένα (όχι όμως γλυκανάλατα) πιατάκια, βαζάκια, σερβίτσια, με ανοιχτή κουζίνα-πάγκο σαν να είσαι σε φιλόξενο και προκομένο σπίτι, με τουλίπες στα βάζα και αυστηρά non-smoking πολιτική, το Ντεμοντέ, που είναι παιδί ενός πολύ γνήσιου και σοφιστικέ ζευγαριού βγαλμένου λες από κεντροευρωπαϊκή feel-goodταινία, θα μπορούσε να είχε ανοίξει στο Village της Νέας Υόρκης, στην Κοπεγχάγη ή στην Αμβέρσα, αλλά άνοιξε στον πεζόδρομο της Χάρητος, σερβίροντας πεντανόστιμες τάρτες, σούπες, σαλάτες (εξαιρετική αυτή με την κινόα και τον σολομό), υπέροχα γλυκά, αλλά και τον πιο «γεμάτο» καπουτσίνο, συνοδευόμενο από χειροποίητα μπισκοτάκια κανέλας. Awesome!



LA ESQUINA

 Απέναντι ακριβώς από το Ντεμοντέ, στον ανανεωμένο πια πεζόδρομο, εγκαινιάστηκε πριν λίγους μήνες ένα ακόμη upper class burger house για τις μέρες που σπάμε τη δίαιτα (ή αναζητούμε παρηγοριά στα λιπαρά που έχει το ζουμερό μπιφτέκι).


Όμως, το La Esquina δεν είναι ακριβώς «ένα ακόμη μπεργκεράδικο», αφού λόγω της θέσης, της φύσης και των γνωριμιών του νεαρού ιδιοκτήτη, μαζεύει ένα σφριγηλό, ευκατάστατο και τρυφηλό crowd (το ίδιο που το καλοκαίρι κυκλοφορεί στην Αντίπαρο), μετατρέποντάς το σε στέκι βορείων προαστείων ενώ βρίσκεται κέντρο Κολωνάκι.

Η συνέχεια στη σελίδα ΙΙ

Ιανουάριος 2017

Υποδεχόμαστε με στυλ τη νέα χρονιά!

Από το Περιοδικό

Συνεντεύξεις Τρίτη 10.10.2017

MF Mούσα: Ιρίνα Σάικ

Η Ρωσίδα καλλονή ποζάρει στο φακό του Mario Testino για την καμπάνια της Intimissimi. H Madame Figaro ρίχνει μια ματιά στο backstage και μιλά αποκλειστικά μαζί της

>